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Tubes Lay Desconheço Autoria
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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
sábado, 10 de fevereiro de 2007
Olá, a minha amiga Evanir do Blog (Http://evg.zip.net), pediu para publicar uma receita de Bolinhos de Bacalhau.
Receita: Bolinhos de Bacalhau
Ingredientes: 500 gr de bacalhau limpo de peles e espinhas, 400 gr de batatas cozidas, 2 dl de leite, 4 ovos, 1 gr de pimenta moída, 1 ramo de salsa picada fininha.
Preparação: Esfia-se o bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas, passa-se pela máquina de picar carne, deita-se numa tigela grande, e juntam-se as batatas cozidas, passadas pelo passe-vite, junta-se o leite, as gemas dos ovos e a pimenta e amassa-se com as mãos até ficar uma massa bem lisa e homogénea, acrescentam-se quatro claras batidas em castelo e a salsa picada, rectificam-se os temperos de sal e pimenta e com duas colheres das de sopa, tiram-se bocados da massa fazendo-se bolinhas, fritam-se em azeite muito quente, deixando escorrer depois de fritos em papel absorvente.
