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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
quinta-feira, 18 de maio de 2006
Receita: Bifinhos com Natas e Cogumelos ( 4 pessoas )
Ingredientes: 1,5 kg de bife de porco, 2 embalagens de natas, 2 latas de cogumelos às lâminas, 1 cabeça de alho, pimenta q.b., sal q.b., folhas de louro q.b., manteiga ou margarina, vinho branco.
Preparação: Fazer uma vinha-dalhos com os bifes utilizando os dentes de alho esmagados, sal, folhas de louro, a pimenta e o vinho branco (só até cobrir os bifes), deixar os bifinhos em vinha-dalhos umas 12 horas, derreter 2 colheres de sopa cheias de manteiga numa frigideira sem deixar queimar, fritar os bifinhos na manteiga, depois coloque-os numa caçarola, fritar os cogumelos no molho restante (se necessário derrete-se mais uma colher de sopa de manteiga) e quando estiverem lourinhos introduzir as natas e vai-se mexendo até as natas ficarem quentes, chegando a este ponto rega-se os bifinhos com o molho de natas e cogumelos na caçarola.
