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Tubes Lay Desconheço Autoria
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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
quinta-feira, 16 de março de 2006
Receita: Tarte de Morangos Ingredientes: Massa: 180 gramas de farinha, 90 gramas de manteiga, 1gema de ovo, água Recheio: 500 gramas de morangos, 1 colher (café) de fécula de batata, 2 decilitros de natas, 3 colheres (sopa) de açúcar Preparação: Faça um monte de farinha e abra-lhe um buraco ao meio, deite-lhe dentro a manteiga, o açúcar e a gema de ovo, amasse com a ajuda de um pouco de água. Deixe a massa repousar, embrulhada num pano limpo, forme uma forma de tarte de fundo móvel e leve a cozer em forno médio, desenforme e deixe arrefecer. Num tachinho, leve cerca de 250 gramas de morangos ao lume com um pouco de água, deixe ferver em lume brando, até se desfazerem, dilua fora do lume, num pouco da calda formada a fécula de batata e junte esta no tacho. Mexa, tire do lume e deixe arrefecer ligeiramente, junte uma colher de açucar. Bata as natas até ganharem consistência e junte-lhes o restante açucar. Arrefecido o creme de morangos, espalhe-o dentro da forma de tarte. Decore com montinhos de chantilly e morangos inteiros.