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Tubes Lay Desconheço Autoria
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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
Ingredientes para a Massa: 100 gr de manteiga, 1 colh. (café) de canela em pó, 200 gr de farinha, 1/2 copo de água.
Ingredientes para o recheio: 4 gemas, 150 gr de açúcar, 5 dl de leite, 1 colh. (sopa de farinha, raspa da casca de 1 laranja, uvas pretas qb., geleia de uva qb.
Preparação: Em primeiro lugar preparar a massa: Peneire a farinha com a canela, faça um monte, abra uma cova no meio e coloque a manteiga, misture até obter uma massa granulosa, junte a água aos poucos e continue a misturar para obter uma massa lisa, molde a massa em bola e embrulhe em película aderente, reserve no frigorífico durante 1 hora. Preparar o recheio da seguinte forma: Aqueça o leite, bata as gemas com o açúcar e a farinha, deite o leite quente em fio, mexendo sempre, junte a casca ralada da laranja, leve esta mistura ao lume brando mexendo sempre e deixe espessar um pouco, estenda a massa e forre com ela uma forma de tarte de preferencia amovível, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, pique a massa e leve ao forno quente por 15 minutos, retire do forno, recheie com o creme e disponha sobre ele bagos de uva, leve novamente ao forno por mais 10 minutos, retire e pincele as uvas com geleia previamente aquecida.
Recadinho para Sol Hoffmann não consigo entrar no seu blog se puder por favor deixe ficar o seu e-mail.
Recebi estes presentes dos meus amigos blogueiros agradeço a todos pelo carinho, desculpem a demora em postar e retribuir as visitas, a minha filha está de férias e temos aproveitado para fazer outras coisas.
Presente Rosa Elisa (http://artesdarosa.blogspot.com/)
Presente Lucinha (http://sonhosecarinhosdetimel.zip.net/)
