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Tubes Lay Desconheço Autoria
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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 4 dl de leite, 4 ovos, 1 colh. (sopa) de farinha maisena, 2 colh. (sopa) de chocolate em pó, 9 colh. (sopa) de açucar, 2,5 dl de água, 250 gr de palitos "la reine", 125 gr de natas
Preparação: Num tachinho, deite o conteúdo da lata de leite condensado, o leite, as 4 gemas dos ovos e a farinha maisena, mexa tudo muito bem e leve ao lume, vá mexendo com a colher de pau para não pegar e, quando começar a ferver, retire do lume e deite num pirex, deite no tachinho o chocolate, 1 colher de açúcar e 2,5 dl de água, leve ao lume e quando ferver, retire do lume e deixe arrefecer um pouco, molhe no chocolate os palitos "la reine" e coloque-os sobre o creme calcando um pouco para se entranharem nele, bata as claras em castelo e, a pouco e pouco, depois de bem levantadas, junte-lhes 8 colheres de açúcar sem parar de bater até obter um merengue forte, coloque o merengue dentro de um saco de pasteleiro e decore o doce, guarde no frigorífico, no momento de servir, se desejar decore o doce com raspas de chocolate.
