Receita: Sapateira Recheada

Ingredientes: 1 Sapateira, 1 cebola picadinha, 2 colh. (sopa) cheias de maionese, 1 colh. ( sopa) de cerveja branca, 1 colh. ( chá) de mostarda, 2 colh. ( chá) de picles picadinhos, 1 ovo cozido picadinho.

Preparação:Coze-se a sapateira, abre-se, e separam-se as patas, da carapaça retire um saquinho de areia preto que está junto à boca, de seguida, retire para uma tigela tudo o que houver comestível dentro da carapaça, batem-se as partes moles, que ficam na casca, com a carne que se tira das patas e os restantes ingredientes, ponha o recheio na casca, e sirva.

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Parabéns a selecção Portuguesa pela vitória no primeiro jogo do campeonato do mundo.

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domingo, 11 de junho de 2006

Hoje é a estreia da selecção Portuguesa no campeonato do mundo de futebol Alemanha 2006.

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sexta-feira, 9 de junho de 2006

Começa hoje o campeonato do mundo de futebol, na Alemanha, boa sorte para Portugal.

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quinta-feira, 8 de junho de 2006

Receita: Bolo de Bolacha

Ingredientes: 4 gemas, 125 gr de manteiga, 250 gr de açucar fino, 2 pacotes de bolacha maria, café forte, coco ralado.

Preparação: Bate-se as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa, faz-se café forte, passa-se as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente, e deixam-se arrefecer, coloca-se uma primeira fiada de bolachas num prato, e depois barra-se com o creme, depois volta-se a colocar outra fiada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente, barra-se, por fim, todo o bolo por fora e polvilha-se com o coco ralado.

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quarta-feira, 7 de junho de 2006

Olá hoje é um dia muito especial para mim, a minha filha faz 6 anos, um beijo cheio de carinho para ti Andreia, e que tenhas um dia feliz.

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segunda-feira, 5 de junho de 2006

Receitas: Espargos Gratinados

Ingredientes: 24 espargos, 3 colh. ( sopa) de queijo ralado, 1 chávena de molho Bechámel, margarina, noz-moscada q.b., pimenta q.b., sumo de limão.

Preparação: Arranje e coza os espargos, escorra e coloque-os lado a lado num pirex, cubra-os até ao meio, com o molho Béchamel bem temperado com pimenta um pouco de noz-moscada e uns pingos de sumo de limão, polvilhe com o queijo ralado e nozinhas de margarina, leve a gratinar em forno quente até alourar.

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sexta-feira, 2 de junho de 2006

Receita: Sopa de Legumes

Ingredientes: 0,4 dl de azeite, 1 cebola picada, 4 batatas, 1 tigela de ervilhas, 3 cenouras, 2 nabos, 300 gr de feijão verde, sal q.b.

Preparação: Refogue a cebola com azeite, junte-lhe as batatas aos cubos, as ervilhas, as cenouras, os nabos e o feijão verde, tudo cortado, junte água a ferver que dê para a sopa, tempere e acabe de cozinhar.

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quinta-feira, 1 de junho de 2006

Olá, hoje é o dia mundial da criança, vou publicar um poema dedicado a todas crianças do mundo, em especial a minha querida filha Andreia.

Ser criança

Quero o riso de uma criança
O abrigo de sua inocência
A ausência de culpas e contas
A certeza de ser tudo possível
O correr a realizar inconseqüente
Quero o riso de uma criança
A pensar numa vida a realizar
A segurança do afago maternal
O perseguir quimeras impossíveis
A sonhar vencedor, sem vencidos
Quero o riso de uma criança
O se encantar com uma formiga
Os medos dos ruídos dos trovões
O dormir, recolher-se ao se fatigar
O cumprir obrigações dos outros
Quero o riso de uma criança
Por não ter mágoas e tramas
Por não carregar um passado
Por se alegrar com um doce
Por se saber e ser feliz
Quero o riso de uma criança
Para me fazer possível o futuro
Para apagar o que fiz de mim
Para executar o poderia ter sido
Para me alegrar com coisas miúdas
Quero o riso de um criança
Quero é ser criança, por pouco
Quero é ter o passado presente
Quero o que me foi, o que fui
Quero mesmo é ser criança

Poema da autoria de Elcias Lustosa

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