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Tubes Lay Desconheço Autoria
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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
segunda-feira, 3 de abril de 2006
Receita: Peito de peru estufado (4 pessoas)
Ingredientes: 1 kg de peito de peru inteiro, 12 cebolinhas, 2 alhos esmagados, 2 cenouras, 6 grãos de pimenta, 1 ramo de salsa, 1 colh. (sopa) de vinagre, 1 colh. (sopa) de banha, 1 colh. (chá) de manteiga, sal q.b., 1 chávena de tomate pelado, 12 batatas pequeninas.
Preparação: Num tacho leve ao lume a banha e a manteiga, junte o peru, as cebolinhas inteiras, os alhos, a salsa e os grãos de pimenta, tempere com sal e deixe alourar, regue com o vinagre e um pouco de água, tape o tacho e deixe estufar em lume brando, adicione pouco depois as batatas, o tomate e as cenouras, tape de novo e vá acrescentando mais um pouco de água até a carne ficar tenra, sirva com as cebolinhas inteiras, as cenouras e as batatas, e por cima regue com o molho.
