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A maioria das imagens publicadas por mim neste blog são retiradas da internet e nos grupos de tubes e foruns que participo, também são dos tutoriais das autoras que estou devidamente autorizada a fazer, blinkies, plaquinhas e frames "blank" acrescentei o texto, tive o cuidado de dar os devidos créditos conforme podem verificar clicando onde diz "clique aqui para ver os créditos", se alguém se sentir prejudicado ou não quiser que eu utilize as suas imagens por favor envie um e-mail que eu retiro prontamente, obrigada.
terça-feira, 7 de março de 2006
Receita: Canelones de atum
Ingredientes: 18 canelones, 400 gr de atum em azeite, 1 pimento morron, 100 gr de azeitonas sem caroço, 2 ovos cozidos, 4 colheres (sopa) de molho de tomate, 50 gr de queijo ralado, molho béchamel, azeite, sal, manteiga.
Preparação: Ponha uma panela ao lume com abundante água com sal e um fio de azeite, quando começar a ferver deite os canelones um a um, cuidando para não se colarem ente si. Logo que estiverem cozidos tire com cuidado os canelones. Desfaça o atum e misture-o com as azeitonas, o pimento, e os ovos, tudo cortado em pedaços pequenos. Acrescente a esta misture o molho de tomate e trabalhe tudo até conseguir uma massa homogénea, divida o preparado pelos canelones e enrole-os. Prepare o molho béchamel e ponha um pouco no fundo de um tabuleiro, coloque por cima os canelones e cubra-os com o resto do molho béchamel, salpique com queijo ralado e espalhe por cima uns bocadinhos de manteiga. Gratine no forno.
